アントレ

それは昔の事で、ここは食の入り口になった小さなレストラン。
ほんとに美味しい物を食したことがないから好き嫌いができるんだと実感したお店。
クリスマスディナーの仕込みに大忙しの店内で、釣りたてのアジを御馳走になる。
お邪魔しました。またゆっくり伺います。

きっかけであり全てである・・・
そして幸運である・・・ワタクシ。